船橋駅で絶品寿司を味わうなら！築地すし竹若の「本まぐろづくし」

更新日：2月26日

船橋駅からすぐの東武百貨店船橋店B1階に位置する「築地すし竹若」。ここでは、新鮮なネタと職人の技が光る絶品のお寿司を楽しむことができます。その中でも、特に人気を集めているのが「本まぐろづくし」。今回は、この魅力的なメニューの詳細を深掘りし、船橋で寿司を探している方々に向けた情報をお届けします。

「本まぐろづくし」は、税込み価格2,200円で楽しめる豪華な寿司セットです。日替わりのお吸い物も付いており、ボリュームと満足感たっぷり。以下がセット内容です。

本マグロ赤身 4貫
- まぐろの基本である赤身は、程よい酸味と旨味が絶妙なバランス。脂の少ない赤身は、さっぱりとした味わいで、何貫でも食べられそうな軽やかさが魅力です。
大トロ 2貫
- 口の中でとろけるような脂の甘みが特徴の大トロ。新鮮な本まぐろの大トロならではの濃厚な味わいは、特別な一口を提供します。
中トロ 2貫
- 赤身と大トロの中間に位置する中トロは、適度な脂と赤身のバランスが絶妙。これが本まぐろづくしに含まれることで、味わいの幅が一層広がります。
トロ鉄火細巻き
- まぐろの旨味が詰まった細巻き寿司。シンプルながらも、職人技が光る一品で、セットの締めくくりにぴったり。

本まぐろづくしに使用されるまぐろは厳選された本まぐろのみ。寿司職人が丁寧に握ることで、まぐろ本来の旨味を最大限に引き出しています。また、シャリにも特別なこだわりがあり、ほんのりとした甘みと酸味がまぐろのネタとの相性抜群です。

さらに、築地すし竹若はカウンター席も用意されており、目の前で寿司が握られる様子を楽しむことができます。臨場感あふれる空間で、特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

船橋駅はJR線や東武野田線（アーバンパークライン）が乗り入れる交通の要所。東武百貨店船橋店は駅直結なので、雨の日でも濡れる心配がありません。ショッピングや仕事帰りに立ち寄りやすいのが大きな魅力です。「築地すし竹若」はB1階にあるため、百貨店内の他のお店と合わせて楽しむことも可能です。

ランチタイムに贅沢をプラス
- 税込2,200円で本格的な本まぐろを堪能できる「本まぐろづくし」は、特別なランチタイムにぴったり。新鮮なまぐろとお吸い物で心も体も満たされます。
仕事帰りの癒しに
- 疲れた1日の終わりに、美味しいお寿司で自分を労わりたい方におすすめ。築地すし竹若の寿司は、心地よい満足感を提供してくれます。
家族や友人との食事に
- 落ち着いた雰囲気の店内は、家族や友人とゆっくり会話を楽しむのにも最適。本まぐろづくしをシェアしながら、楽しいひとときを過ごせます。